جینسینگ (نوشدارو) چیست؟ طرز تهیه دمنوش جینسینگ
جینسینگ چیست؟ و چه چیزهایی لازم است در مورد این گیاه بدانیم؟ یکی از گیاهان نیروزا و مقوی که شهرت جهانی دارد “جینسینگ” می باشد که بعضی آن را ” گیاه جوانی ”
یا ” نوشدارو ” می نامند.
در چین این گیاه ریشه در تاریخ دارد و به دلیل مزایای فوق العاده ای که داراست شهرت زیادی در داروهای گیاهی دارد. این گیاه به علت خاصیت نیروزایی فراوان و جوان بخشی در
اکثرکشورهای غربی و شرقی مورد استفاده قرار می گیرد. جینسینگ به عنوان تقویت کننده طبیعی در افزایش انرژی ذهن و بدن تاثیر زیادی دارد. ایجاد تعادل جسمی و روحی
یکی دیگر از خواص این گیاه می باشد. از خواص دیگر این گیاه می توان به افزایش حافظه ، کاهش خستگی، مبارزه با آنفولانزا و زکام و…. اشاره کرد.
انواع جینسینگ :
آمریکایی
آسیایی
قرمز یا چینی
وحشی
فواید جینسینگ :
جینسینگ در بین انتقال دهنده های عصبی در مغز تعادل ایجاد می کند. که این امر در افزایش سیستم ایمنی بدن و همینطور کاهش میزان استرس و افکار پریشان تاثیر بسزایی
دارد.
گیاه جینسینگ به دلیل انرژی زایی و مقوی بودن در در مان افسردگی و استرس و سردرد های عصبی کمک می کند. و قادر است عملکرد مغز را افزایش و حافظه را تقویت کند.
می توانید این گیاه را با چای روزانه تان مصرف نمایید تا از فواید آن بهره مند شوید.
جنسینگ علاوه بر اینکه قدرت جسمی و همینطور روحی را افزایش میدهد استقامت بدن را نیز زیاد می کند. به طوری که نوشیدن یک فنجان از این گیاه می تواند جبران تمام انرژی
از دست رفته شما را در روز بنماید.
شما می توانید با مصرف یک فنجان جینسینگ و یا کپسول آن آماده انجام هر نوع فعالیت سنگین جسمی و یا روحی باشید. این نوشیدنی میزان انرژی بدن را خیلی سریع افزایش
داده و باعث شادابی و سرحالی میشود و میزان تمرکز و هوشیاری را بالا میبرد.
اگثر ورزشکاران برای برگرداندن انرژی از دست رفته خود حین بازی و همینطور برای برطرف کردن خستگیهای ناشی از مسابقات و تمرینجینسینگ مصرف می کنند.
خواص دارویی جینسینگ :
این گیاه به دلیل ترکیبات شیمیایی (جینسنوزید) که در خود دارد در کنترل ، درمان و پیشگیری سرطان بسیار قدرتمند است. خواص در درمان این بیماری اثبات شده است.
البته مصرف آن برای این گونه بیماران باید به تایید پزشک باشد.
یکی دیگر از خواص این گیاه در درمان بیماران دیابتی نوع ۲ می باشد. نتایج به دست آمده از تحقیقات اخیر نشان میدهد که جنیسینگ در کاهش سطح قند تاثیر بالایی دارد.
و مصرف این گیاه برای این بیماران ضرری ندارد.
به خانمها توصیه میشود برای رفع استرس قبل از قاعدگی و نوسانات خلقی از این گیاه مصرف کنند.
همانطور که قبلا نیز اشاره شد جینسینگ یک گیاه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن می باشد که سلولهای ایمنی بدن را مانند لنفوسیت ها و نوتروفیل ها تحریک کرده و به
افزایش عملکرد آنها کمک می کند.
این گیاه داروی موثری در درمان افراد مبتلا به تنگی نفس ، برونشیت حاد و دیگر مشکلات تنفسی است.
این گیاه می تواند تاثیر واکسن آنفولانزا را نیز با بالا بردن سطح ایمنی بدن افزایش دهد.
خواصی که ذکر شد و یا دهها خواص دیگر جینسینگ ،این گیاه در چین بسیار محبوب کرده است.
طرز تهیه دمنوش جینسینگ
برای تهیه دمنوش جینسینگ یا نوشدارو ، همانند دیگر گیاهان ۲ قاشق چایخوری از ریشه خرد شده این گیاه را در یک لیتر آب سرد ریخته و روی شعله کم بجوشانید. سپس
شعله را خاموش کرده و بگذارید به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه جوشانده بماند تا دم بکشد. حال آن را صاف کرده و در وعده های صبح و ظهر بعد از غذا یک فنجان بنوشید.
وحداکثر تا مدت ۳ ماه این دوره را ادامه دهید.
منیع: سلامتی و زیبایی